食品事業

食品事業

食品事業では、問屋様、全国の小売店様を通じて、皆様に当社小麦粉の二次加工品をお届けしています。
特に島原との関わりは深く、伝統ある手延素麺職人によって製造された「島原手延素麺」のラインナップを充実させています。
また、《総合福祉施設》コロニーエンタープライズ、長崎能力開発センターで製造していただいた島原手延素麺の販売を行い、障害を持つ人々の自立を応援しております。

島原手延素麺
島原手延素麺

オーストラリア産小麦「プライムハード」を配合した手延素麺のための当社厳選小麦粉と、400年近くの歴史を持った島原の手延素麺職人の技術が織りなす逸品。
強いコシともちもち感が、食べた人の心をつかんで離しません。

五島手延うどん
五島手延うどん

長崎県五島列島の美しい風土と潮風に育まれ、歴史と伝統のもとに作り上げられた逸品です。コシの強さとなめらかな舌ざわりが特長です。
素朴ながら洗練された五島の味として、昔から親しまれた商品です。

※画像の商品は、通販ではお取扱いがない場合がございます。その場合、小売店・スーパー様での販売となります。

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