洋風野菜といっしょににゅうめん

野菜は好きなものでOK!レタスも合います!
冷蔵庫の残り野菜をどんどんいれてもいいかも!

sa-pon

材 料

分量:1人前

  • そうめん
    1/2束-1束
  • 白菜
    1枚くらい
  • ベーコン
    1枚くらい
  • 人参
    中の1/5本くらい
  • コンソメ固形
    1個
  • 300CC
  • 薄口醤油
    小さじ1/2杯-1杯
  • 塩コショウ
    少々
  • オリーブオイル
    お好みで

作 り 方

  • 1.
    そうめんを茹でておく
  • 2.
    水とコンソメを入れて沸騰させる
  • 3.
    そこに野菜とオリーブオイル以外の残りの調味料を入れる
  • 4.
    野菜に火が通ってクタっとしたら茹でたそうめんと合わせて味を整える
  • 5.
    お好みでオリーブオイルを軽くまわしかける

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